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藕片還可以這樣吃

幹鍋香辣藕片

做法:

1、蓮藕切薄片,下鍋炸到金黃撈出;

2、幹辣椒切段,清水洗凈,熱油下鍋,加入花椒爆香;

3、放入炸好的藕片,加入適量鹽、半勺雞精、適量辣椒面、孜然粉,再加入壹勺生抽;

4、最後撒上白芝麻即可出鍋。