如何用豆瓣鍋做骨頭湯？
佐料
桶狀骨
500克
豆瓣菜
250克
佐料
雞精
適量的
鹽
適量的
步驟
1.桶骨被切成大塊
2.在冷水鍋中煮沸。
清洗
4.豆瓣菜洗凈備用
5.將管骨放入電壓力鍋內，加入適量水，按筋鍵煮沸。
6.然後倒回鍋裏。
7.加入豆瓣，燒開，最後加入壹些鹽和雞精。
技巧
1.沒時間煮骨頭的朋友可以學跳舞。這樣他們就可以用萬能電壓力鍋代替，解放雙手，節省時間。
2.豆瓣不要放太早，因為容易煮，加工結束放進去煮就好了。
3.在加豆瓣之前放鹽，也能讓菜好看，放鹽太早容易在高溫下失去碘。