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油炸東西時用的甜面醬怎麽稀釋

方法如下:

用醬油少許倒入,然後攪拌即可;

加入蜂蜜、水慢慢攪拌即可。

甜面醬,又稱甜醬,是以面粉為主要原料,經制曲和保溫發酵制成的壹種醬狀調味品。其味甜中帶鹹,同時有醬香和酯香,適用於烹飪醬爆和醬燒菜,如“醬爆肉丁”等,還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。