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老北京怎麽做油炸面

面粉500克,油500克,糖適量,花生適量,黑芝麻適量。

步驟

油炸面的步驟11。用電餅鐺烤花生。

如何油煎面條第22步?剝花生。

如何油煎面條第33步?用搟面杖碾碎花生。

如何油煎面條第44步?用電餅鐺烤黑芝麻。

如何油煎面條步驟55?將面粉放入鍋中小火翻炒,鍋內不放油。

如何油煎面條步驟66?用抹刀不停地翻動。

如何油煎面條第77步?翻炒至面粉變色變味。

如何油煎面條步驟88?篩炒面。

如何油煎面條步驟99?曬面

油炸面的方法是1010。然後把花生和黑芝麻放入盆中。

油炸面的方法步驟1111。將油放入鍋中煮沸,冷卻後備用。

油炸面的方法步驟1212。將冷油放入盆中,攪拌均勻。

油炸面的方法步驟1313。加入適量白糖拌勻。用筷子攪拌並打碎面條中的疙瘩。