糖桂花怎麽做，糖桂花的做法大全

每年桂花開放時，在很遠的地方就能聞到濃郁的桂花香氣，這是很多人都喜歡采集新鮮的桂花來制作糖桂花，但想做出好吃的糖桂花也不是壹件簡單的事情，今天我就專門為大家介紹糖桂花應該怎麽做，同時也會讓大家對糖桂花的做法大全有壹個全面的了解。

糖桂花怎麽做1、做糖桂花時要準備新鮮桂花150克，白糖300克，另外要準備檸檬汁20克，食用鹽少許，清水適量，把準備好的新鮮桂花要挑揀壹下，去掉裏面的雜質和變質的桂花，然後再用清水把它洗凈，控幹裏面的水分備用。

2、把準備好的白糖入鍋，加入準備好的清水加熱煮開，再用小火熬15分鐘，隨後放入少許食用鹽，再加入準備好的檸檬汁條魚，最後再把晾幹的桂花放入到鍋中調勻，繼續用小火熬十分鐘，熬好以後取出降溫就能得到做好的糖桂花。

糖桂花的做法大全1、自己在家中做糖桂花，要準備曬幹以後的幹桂花200克，冰糖300克，食鹽5克，另外還要準備300克蜂蜜，把準備好的幹桂花要挑選壹下，去掉裏面的雜質，在盤中放清水放入準備好的食用鹽，調勻以後，把桂花放入到淡鹽水中浸泡半小時，再清理幹凈以後取出。

2、把洗好以後的桂花入鍋隔水蒸，開鍋以後用大火蒸10分鐘，再用小火蒸5分鐘，準備壹個幹凈玻璃瓶裏面放入壹層蜂蜜，再把蒸好的桂花取出放入壹層，再放入壹層冰糖，如此交替放入，最上層放上蜂蜜，放好以後密封腌制，十幾天以後裏面的糖桂花就能做好。

上面為大家介紹了糖桂花的做法大全，能讓大家知道糖桂花怎麽做才好吃，以後大家再想吃糖桂花時，就能按上面介紹的方法自己動手制作，能吃到色香味俱全的美味糖桂花。