烤乳豬用什麽材料腌制後再烤？
烤乳豬先用鹽腌壹下。下面是具體的方法:
準備材料:鹽適量，乳豬壹只，油適量。
1.將準備好的乳豬洗凈，撈出放入水中。
2.把油均勻地塗在乳豬上。
3.然後抹上壹層鹽，腌制30分鐘。
4.用針線縫好切好的五花肉。
5.將腌好的乳豬固定在烤架上。
6.將準備好的木炭預熱1小時。
7.木炭加熱後，把乳豬固定在烤架上，開始烤。
8.烘烤時輕輕翻動，烘烤6小時。
9.乳豬烤好後，拿出來享用。
準備材料:鹽適量，乳豬壹只，油適量。
1.將準備好的乳豬洗凈，撈出放入水中。
2.把油均勻地塗在乳豬上。
3.然後抹上壹層鹽，腌制30分鐘。
4.用針線縫好切好的五花肉。
5.將腌好的乳豬固定在烤架上。
6.將準備好的木炭預熱1小時。
7.木炭加熱後，把乳豬固定在烤架上，開始烤。
8.烘烤時輕輕翻動，烘烤6小時。
9.乳豬烤好後，拿出來享用。