豬肚怎麽洗才幹凈
豬肚洗幹凈的方法如下:
工具:豬肚、流水、鹽、醋、面粉、白酒、醬油。
1、將豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗幹幹凈凈,減掉多余的油。
2、將豬肚內部朝外,放入盆中,加壹勺鹽、壹勺醋,腌制5分鐘。
3、加入適量面粉,抓均勻,繼續腌制5分鐘。
4、用雙手反復揉搓豬肚約3分鐘。
5、用兩湯匙白酒、壹湯匙醬油壹起攪拌抹勻豬肚,用清水洗凈即可。
豬肚洗幹凈的方法如下:
工具:豬肚、流水、鹽、醋、面粉、白酒、醬油。
1、將豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗幹幹凈凈,減掉多余的油。
2、將豬肚內部朝外,放入盆中,加壹勺鹽、壹勺醋,腌制5分鐘。
3、加入適量面粉,抓均勻,繼續腌制5分鐘。
4、用雙手反復揉搓豬肚約3分鐘。
5、用兩湯匙白酒、壹湯匙醬油壹起攪拌抹勻豬肚,用清水洗凈即可。