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芒果布丁看起來不錯。

材料?

壹杯牛奶

壹個大芒果

魚膠粉6g

白糖適量

少量的純凈水

分層芒果布丁的做法?

將5g吉利粉和少量純凈水倒入同壹個碗中,在水中加熱,攪拌至吉利粉完全融化。芒果肉打成汁,倒入明膠溶液,攪拌均勻。將液體倒入松餅模具中傾斜放置的杯子中,冷藏至凝固。

把牛奶倒進壹個小鍋裏?3g吉利粉?糖適量,加熱攪拌至吉利丁粉完全融化,倒入杯中,冷藏凝固,表面撒上水果粒裝飾。