怎麽做旮旯湯？
配料:面粉，水，魚丸，紫菜，白菜，蔥，姜。
調料:鹽、雞精、醬油。
練習:
1.用清水攪拌面粉(壹點壹點倒入清水，直到面粉變成疙瘩狀。)
2.蔥姜切碎，白菜切片備用。
3.鍋裏放底油，炒香蔥，再炒姜‘白菜片’，倒入開水。
4.水開後，用手將面團疙瘩放入鍋中，然後加入魚丸、調料和紫菜。
希望對妳有幫助，望采納！！
問題二:如何用好嘎啦湯？
面粉，魚丸，紫菜，白菜，蔥，姜，鹽，雞精，醬油。
步驟1
用清水攪拌面粉(壹點壹點倒入清水，直到面粉變成疙瘩。)
第二步
炒洋蔥和姜，卷心菜切片備用。
第三步
鍋裏放底油，先爆香蔥(我喜歡蔥花味)，炒姜‘白菜片’，倒入開水。
第四步
水燒開後，用手將面團疙瘩放入鍋中，然後加入魚丸、調料和紫菜。
技巧
將疙瘩放入水中煮沸後，點冷水n次，疙瘩呈半透明狀，煮熟。
問題三:有壹個全面的旮旯湯的做法列表，如何做好旮旯湯的吃法。
1.用水沖洗落葉
切碎落葉
3.把魚的內臟切好，洗幹凈。
切斷魚
將魚切成塊
6.將洋蔥和姜切碎
7.用筷子打的雞蛋放在面粉裏。
8.用筷子攪拌面粉中的雞蛋。
9.用水攪拌形成丘疹。
10.鍋裏加油，加熱，鍋裏放蔥花，蔥花香味陣陣。
問題4:如何讓湯變得美味？因為饅頭偷看了水餃公主泡桑拿，狗不理國王，把他折磨得體無完膚。我們做到了。
面條嘎啦湯
練習:
鍋裏放油，放入蔥花燒至七成熱，在油裏加水，燒開，把面粉和水混合成碎米，放入鍋中，再放入壹些適合自己口味的調料。
問題5:什麽是旮旯湯？工作方法
1.用清水攪拌面粉(壹點壹點倒入清水，直到面粉變成疙瘩狀。)
2.蔥姜切碎，白菜切片備用。
3.將底油放入鍋中。首先，炒香蔥(我喜歡有點糊狀的蔥)，炒姜'白菜片'，倒入開水。
4.水開後，用手將面團疙瘩放入鍋中，然後加入魚丸、調料和紫菜。
問題6:嘎啦湯的營養價值如何？哥達湯是家常湯，主要成分是面粉。面疙瘩中的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從健康飲食的角度來說，面疙瘩更適合當正餐，因為面食容易消化。
面疙瘩的營養價值在於面粉中含有大量的維生素B族，在酸性環境中相對穩定，但加堿做面食會破壞這種穩定性。煮面的時候很多營養會流失到面湯裏，煮餃子的時候也會流失壹部分營養。面疙瘩能將面粉中的各種營養成分保留在湯中，可以避免面食中營養成分的流失。所謂“原湯原菜”也充分說明了這壹點。
面疙瘩的具體做法是:
1.鍋燒熱後，加入少許植物油加熱，先將鍋裏的肉絲翻炒，再放入香。
面團和什錦蔬菜湯
將香菇絲炒香(素菜湯的話直接炒香菇絲，再炒切好的西紅柿)，然後加入兩碗水(或者排骨湯、魚湯、骨頭湯)煮沸。
2.半碗面粉用冷水拌成薄薄的面皮疙瘩備用。
3.水燒開後，將面團疙瘩倒入鍋中燒開，加入雞蛋和蔬菜，再次燒開，加入蔥花和少許鹽調味，即可食用。
做疙瘩的時候要把水壹點壹點的倒進碗裏，邊倒邊不停的攪拌，壹定要用冷水，這樣會把疙瘩做的又小又細，在鍋裏煮。面湯不要煮太久，否則不僅顏色不好看，味道也不好。
問題7:肉和瓜怎麽做湯料？
原料:丸子150克，冬瓜100克，老豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶湯50克。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉1g。
工作方法
1.冬瓜切片，姜切片，香菜洗凈，豆腐切成大塊備用。
2、將鍋洗凈放在火上，放入牛奶湯、姜片、冬瓜、丸子，大火煮開後小火燉15分鐘，再放入豆腐小火燉15分鐘調味，撒上香菜。
功效
豆腐營養豐富，對腹脹嘔吐有壹定的治療作用。
冬瓜能潤肺生津，利尿消腫，清熱解暑，解毒排膿。
愛的技巧
這湯味道鮮美，老少皆宜。
問題8:冬瓜湯裏放粉條可以嗎？不清楚，寬粉條和細粉條都可以。可以做成冬瓜粉絲湯，冬瓜粉條羊肉丸子湯，還可以加入壹些蝦皮和海苔。