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豌豆可以和豆漿壹起喝嗎?

在人們的印象中,豆漿是由大豆制成的。大豆做成的豆漿不僅好吃,而且營養豐富。那麽,豌豆可以用同樣的豆子做豆漿嗎?相信大家都吃過豌豆,這是生活中常見的蔬菜。很多人喜歡,但對豌豆打豆漿持懷疑態度。看看豌豆能不能打豆漿。

1.豌豆可以和豆漿壹起喝嗎?

豌豆可以制成豆漿。豌豆和大豆壹樣,可以生吃,也可以做成豆漿。制成豆漿的豌豆色澤翠綠,味道清香,口感和外觀極佳,營養豐富,含有豐富的蛋白質和維生素。

2.喝豌豆豆漿的好處

(1)增強免疫力

豌豆含有大量蛋白質,難以直接消化。豌豆經過研磨後,成分細膩,容易消化,可以補充大量蛋白質,增強免疫力。

(2)潤腸通便

豌豆含有大量的膳食纖維,豌豆豆漿中的水分含量相對較高。食用後吸收大量水分,在胃腸道內膨脹,刺激胃腸蠕動,有潤腸通便的作用,特別適合老年人習慣性便秘。

3.豌豆豆漿的缺點

(1)脹氣

豌豆中的植物蛋白屬於產氣蛋白,生吃產氣效果更強。豆漿是直接壓榨豌豆生吃的,吃後會在胃腸道產生氣體,容易腹脹打嗝。所以豌豆豆漿不宜多吃。

4.豌豆豆漿怎麽做?

材料:豌豆80g,白糖約15g,溫水適量。

練習:

1.將豌豆洗凈,然後用清水浸泡11小時左右,再清洗壹遍。

2.將豆漿機洗凈,將泡好的豌豆放入自動豆漿機中,加入適量的水(上下水位之間)煮至豆漿機提示。

3.將豌豆豆漿倒入杯中,根據個人口味加入白糖拌勻,壹杯美味的豌豆豆漿就做好了。

5.預防措施

制作豌豆豆漿時提前浸泡糯米和大豆,可以使豆漿更加鮮美。如果妳喜歡味道更濃的小夥伴,可以在豆漿中加入壹些其他的配料,比如花生和糖。不過這裏需要提醒的是,每天吃豌豆的時候,適量食用為宜,因為吃多了會導致腹脹和產氣,所以不能吃太多。