普通微波爐能烤雞嗎？
微波加熱可以用來做烤雞。因為微波加熱是利用輻射來烹飪食材，所以壹般用來做烤雞腿。我們需要把烤雞腿腌制好，然後用錫箔紙把烤雞腿包起來，再把烤雞腿放在微波爐裏加熱烤，最後調好時間。接下來我們來學習訓練微波爐加熱烤雞的做法，然後大家自己動手做。
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微波爐烤雞需要多長時間？
不管是雞腿還是整只雞，微波加熱引起的火需要看多少個雞腿。壹般開門翻壹面要五分鐘，再烤十幾分鐘。如果是整只小雞，至少要十分鐘。用調味料(油、鹽、醬油、醋、糖、色拉油、姜片等)裹住所有的雞。)並用微波爐加熱。最好用小刀在雞肉上切壹些洞，把汁液塗在皮下組織上，特別是為了調味。
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微波爐加熱烤雞的實踐
1，醬油閹割10分鐘，倒入少許米酒。
2.放在盤子裏放微波爐裏大火加熱2分鐘(我的盤子這麽臟是因為幹了很多次)。雞腿下面放姜片(最好用保鮮袋封口)(烤之前菜裏會出現兩三次汁液，記得倒掉)。
3、2分鐘後，出鍋，時間長短決定雞胸肉的大小。比如雞腿第壹次需要煮3分鐘，翻面3分鐘，喜歡吃幹末烤3分鐘就不用保鮮袋，馬上烤2分鐘。
4.倒入壹點點，再次將肉微波2分鐘。放點五香粉就更好了。
5.好的，三分鐘後。妳看見我的姜片了嗎？記得放姜。如果妳受不了姜的味道，就馬上放米酒。
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電烤箱的實踐
主料:雞胸肉(雞腿、雞翅或整雞)1000克，水果和木材芳香腌制料40克。
調料:水70g(冷水或涼水)，醬油1g/生肉100g。
制作烤雞的原料
制造工藝
步驟1:雞腿(或雞翅、整雞)完全解凍後，清洗幹凈備用。
第二步:稱取腌制料、輔料和水(腌制比:腌制料:水:生肉=4.0: 7.0: 100)，然後混合稱取，再加入雞腿(或雞翅、整雞)中，使腌制液與雞腿充分接觸；如果有結實的包裝袋，可以把雞腿和腌制液裝入袋中，紮緊，用力滾動10 ~ 20分鐘，方便口感均衡。
第三步:將雞腿放入冰箱腌制12小時以上。
第四步:將腌制好的雞腿放入180℃的電烤箱中烤17分鐘，再放入200℃的烤箱中烤3分鐘。或者放入微波爐，用羊肉串或者高火微波加熱10分鐘。