同名麒麟菜，中國古代神獸，種在海土裏。

同名麒麟菜，中國古代神獸，種在海裏。

麒麟菜是藻類的壹種，又稱龍須菜或龍須菜。是海洋生物的壹種藻體，表面暗紅色或白色，脆、嫩，富有韌性。平時以寒為主，可以補充多種對人體有益的營養物質。

人們平時多吃麒麟菜，麒麟菜能吸收豐富的纖維素。這種物質是人體正常代謝必不可少的營養素。既能預防胃潰瘍，又能抗贏，降血脂，促進膠原蛋白的生長。此外，人們平時多吃纖維素含量高的食物，也能增加飽腹感，有利於減肥。