做雞翅壹般需要多長時間？

雞翅壹般十五分鐘就能做好。

先把雞翅放在熱水裏煮，這樣可以使肉變緊，去掉血腥味。接下來，換水，大火煮。水開了，改小火。註意隨時調整火力。保證鍋裏的水壹直有小氣泡，這樣可以加熱15分鐘左右。這時妳會看到鍋裏的雞翅變得鼓鼓的，浮在水面上，就像煮熟的餃子壹樣。這時候用大火煮1分鐘，就熟了。

註意:

1.整個烹飪過程中千萬不要蓋鍋蓋。

2.雞翅不要吃太多，尤其是雞翅尖，那是雞的淋巴結。

雞翅又叫雞翅，轉身，肉少，膠皮豐富，分“雞胸肉”和“胸尖肉”兩種。雞肋，連接雞身和雞翅的第壹關節，肉多；雞翅具有溫中益氣、填精補髓、強腰健胃等功效。與翅尖和翅根相比，雞的中翅含有豐富的膠原蛋白，有利於保持皮膚光澤，增強皮膚彈性。

雞翅上有皮，有肌肉，有骨頭。皮膚是器官級結構，每塊肌肉和骨骼也是器官，雞翅可以參與雞的運動。所以雞翅是系統的橫向結構。