豬腎補腎燉肉怎麽吃?做法是怎樣的?
材料:豬腰1對。
輔料:油、鹽、姜絲、料酒、醋、雞精。
豬腎湯的做法
1.把腎切成兩半,去掉白腺。
2.切成條狀,反復清洗。
3.用鹽、料酒、醋顯影20分鐘去腥,再用清水洗凈。
4、油鍋,爆香姜蒜。
5.倒入腰子,煎至變色。
6.加水煮沸,加鹽調味。
7、出鍋。
輔料:油、鹽、姜絲、料酒、醋、雞精。
豬腎湯的做法
1.把腎切成兩半,去掉白腺。
2.切成條狀,反復清洗。
3.用鹽、料酒、醋顯影20分鐘去腥,再用清水洗凈。
4、油鍋,爆香姜蒜。
5.倒入腰子,煎至變色。
6.加水煮沸,加鹽調味。
7、出鍋。