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冷面做這個!吃壹碗還不夠!

醬涼面

練習:

1,在碗裏放蒜泥,白芝麻,

辣椒面,小米辣,淋上熱油;

2、兩勺醬油,兩勺醋,壹勺蠔油,壹勺糖,攪拌均勻;

3、面條煮熟撈出,冷卻,瀝幹水分,放入碗中;

4.放入花生、黃瓜絲和香菜碎,倒入醬汁拌勻。