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求壹本65438+二月寶寶輔食的食譜。

12月寶寶輔食食譜?

大多數食物都可以餵給壹歲的嬰兒。在設計寶寶的菜單時,要保證包括谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類等。隨著寶寶咀嚼能力的加強,要註意控制寶寶的進食時間和飲食習慣,從而培養寶寶良好的飲食習慣,如將進食時間限制在20-30分鐘,讓寶寶坐在高腳椅上,和大人壹起吃飯。同時要記住脂肪對寶寶生長發育的重要性,所以在這個時期要合理攝入,不要限制。

在輔食的實際制作中,家長可以給寶寶做壹些爛米飯、饅頭、餅幹機肉末、碎蔬菜、水果,豐富食物種類。還可以適當增加寶寶的食量,每天餵2-3次輔食代替母乳1-2次,補充寶寶身體發育所需的營養元素。但味道不宜過重,避免辛辣的調味料,以免寶寶對其他食物產生厭惡情緒。

1,板栗雞絲粥

材料:大米100g,板栗100g,雞胸肉80g,鹽5g,油10ml。

做法:大米洗凈,加少許油拌勻,腌制30分鐘,栗子去殼。雞胸肉洗凈,放入清水鍋中煮熟。取出晾涼,然後順著雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽腌制片刻。栗子切碎。鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入鹹米、板栗,再次燒開,再轉小火燉30分鐘。待米粥軟爛後,將雞絲放入鍋中,用勺子攪拌均勻,繼續小火再煮5分鐘,最後加鹽調味即可。

2.五彩紅薯粥

材料:白米30克,紅薯半個。

做法:淘米後,加入足量的水,煮成白米粥。紅薯洗凈後去皮,切成薄片。放入蒸鍋蒸熟。取出蒸熟的紅薯,用勺子碾成泥狀。將紅薯泥放入白米粥中攪拌均勻。