香榧基本介紹
香榧(Torrcya grandis Fort exlindl)又名香榧，是壹種千年成功的名木，屬於紅豆杉科。香榧，產於浙江會稽山，中國橫斷山區，雲南四川，日本韓國，質地細直，色澤金黃，氣味宜人，是制作各類高檔工藝品的不可多得的上乘材料。
香榧木就是香榧木。香榧又名榧樹、榧子、杉科，為常綠喬木。是世界罕見的經濟樹種。香榧主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江喬峰香榧、安徽太平香榧、江西玉山香榧最為著名。香榧作為幹果中的珍品，壹直被認為是宴席上的佳品之壹。早在宋代，中國人就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，列為朝廷貢品。香榧果實營養價值高，富含蛋白質和多種微量元素。
香榧不僅可以加工成幹果作為美味食品，也是壹種珍貴的中藥材。香榧性甘，入藥時有殺蟲、消食、潤燥的功效。現代醫學臨床證明，香榧具有顯著的驅蟯蟲作用，對治療痔瘡和小兒遺尿癥也有好處。
香榧樹幹高大，挺拔直立，側枝發達，樹姿優美，枝葉繁茂，四季常青，葉片嬌嫩。抗煙塵能力強，很少受病蟲害感染。極具觀賞性，是優良的園林和庭院綠化樹種。此外，香榧的樹皮可用於提取工業栲膠。香榧木紋平直，硬度適中，是造船、建築、枕木、家具、工藝雕刻的好材料。