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鮮奶燉蛋怎麽做

蛋奶糕

材料:鮮奶250ml,雞蛋2個,糖適量(兩碗左右)。

做法:1,將牛奶和糖壹起放入鍋中,用文火將糖充分溶解,然後離火冷卻備用。

2.雞蛋去殼後,用筷子滾動或用器皿快速攪拌成蛋漿,加入冷卻後的糖水,再攪拌均勻,使蛋漿和糖水充分混合。

3.將碗放入蒸鍋,先將碗放入水中蒸,然後將糖和蛋液放入碗中蒸約10分鐘。

註意:滋潤肺部,滋養皮膚。奶香和蛋香混合在壹起,質地柔滑,味道香甜可口,營養豐富。