怎麽燉魚?
家常燉魚的做法:
材料:鯉魚1、蔥3、姜3、蒜4、醬油2、糖1、米醋2大勺、胡椒粉8、植物油1小勺、醬油2小勺、八角1、香葉2、鹽。
步驟:
1,鯉魚鱗,鰓,內臟。
2.鯉魚上覆蓋著面粉。
3、蔥姜蒜。
4、花椒、八角、香葉。
5、油熱,放入魚,煎兩面金黃,放入蔥、姜、蒜。
6.加入胡椒粉,八角和香葉。
7.加酒。
8、加入醬油。
9、加入醬油。
10,加水。
11,加鹽。
12,糖。
13,大火燒開,轉中火燉至收汁。
14,成品圖。
材料:鯉魚1、蔥3、姜3、蒜4、醬油2、糖1、米醋2大勺、胡椒粉8、植物油1小勺、醬油2小勺、八角1、香葉2、鹽。
步驟:
1,鯉魚鱗,鰓,內臟。
2.鯉魚上覆蓋著面粉。
3、蔥姜蒜。
4、花椒、八角、香葉。
5、油熱,放入魚,煎兩面金黃,放入蔥、姜、蒜。
6.加入胡椒粉,八角和香葉。
7.加酒。
8、加入醬油。
9、加入醬油。
10,加水。
11,加鹽。
12,糖。
13,大火燒開,轉中火燉至收汁。
14,成品圖。