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鹹鴨蛋煮多少分鐘合適

鹹鴨蛋煮壹般煮10到15分鐘合適。

煮鹹鴨蛋的時間其實就跟煮雞蛋的時間差不多,壹般需要10-15分鐘。另外,煮鹹鴨蛋還要看水的溫度,如果是開水的話,煮8分鐘就可以了。如果是冷水的話,就會比較久壹點,大約需要20—30分鐘。

鹹鴨蛋保存:

如果在煮後末受到汙染的情況下,即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封,在攝氏10度以下可以放20天左右,在20度以下可以放10天左右,在接近30度時只能放5天左右還能吃,不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度時可以放上60天左右。