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油菜紅燒肉的做法,油菜紅燒肉怎麽吃,油菜

紅燒肉不適合和油菜壹起燒。

可以和胡蘿蔔、土豆、豆莖棍壹起煮(先泡水)。

油菜適合單獨炒,只用油和鹽,又香又好吃。

把紅燒肉切成小塊,先用色拉油炒壹下,再放入醬油、鹽、姜,再放入焯水的肉。煮沸後,用小火慢慢煨水。

小心不要燙傷。

這是兩道菜,壹個濃郁厚實,壹個清香撲鼻,兩全其美!

還有壹種紅燒豬肉的方法。先把白糖放油裏炸紅,再把肉炸紅,再加鹽、耗油、姜、水,慢慢煮就好了。