牛肉片怎麽炒才好吃，簡單。
怎麽做炒牛肉片好吃？完全吃素的人壹般陽氣不足，看起來陰柔，總是缺乏活力。此外，蔬菜缺乏維生素B12，維生素b 12只存在於肉、蛋、奶等動物性食物中。長期缺乏維生素B12的人容易貧血。但是，吃肉也會導致肥胖、高膽固醇、高血壓等壹系列問題。試試牛肉。
油炸牛肉片成品圖
制作油炸牛肉片的配料
油炸牛肉片的制作步驟
1.新鮮的牛肉冰稍微難以切片。
2.切片，
3.把它放在碗裏，
4.撒鹽，
5.在菜裏加入辣椒粉。
6.撒孜然粉，
7.倒入燒烤粉，
8.倒點醬油，
9.拌勻，腌制兩小時。
10.放入不粘鍋中，
11.油炸的，
12.轉彎，
13.炒香，喜歡吃半熟的早出鍋，喜歡吃半熟的壹會兒。
牛肉的營養價值
1.牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，可以提高人體的抗病能力。特別適合手術後和生病後正在休養的人補充失血，修復組織。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是這個季節很好的補品。
2.牛肉具有補中、健脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴生津的功效，適合中焦隱匿、氣短、筋骨無力、貧血久病、面色黃暈的人食用。
3.水牛可以安胎補心，黃牛可以安神補中，健脾養胃，強筋壯骨。
牛肉的適宜群體
壹般人群都可以吃。
1.適用於生長發育、手術後及患病後休養的人群，以及中氣抑郁、氣短、體虛、筋骨無力、貧血、久病黃暈的人群。
2.有傳染病、肝病、腎病的人要謹慎食用；牛肉是生發用品，患有疥瘡、濕疹、痤瘡、瘙癢的人慎用。
3.高膽固醇、高脂肪、老人、小孩、消化能力弱的人不宜多吃。