蓮子牛尾湯的做法,如何做蓮子牛尾湯好吃,蓮子
蓮子牛尾湯
等級
大麻?鹹味1小時?高熱
佐料
牛尾1,蓮子50克
調味品
10大棗(鮮),鹽5g,白蘿蔔50g。
蓮子牛尾湯步驟1?
用流動的水清洗買來的牛尾。
第二步?
鍋中加入適量的水,放入牛尾煮出泡沫。
第三步
焯水時,同時在鍋中放入適量的水燒開,取出焯水後的牛尾放入鍋中,使牛尾不經過冷水直接從熱水變成熱水,同時保證湯汁清澈,熟肉鮮美,不燒柴。
第四步
大火沸騰
第五步
慢燉四個多小時,慢慢可以看到湯越來越濃。
第六步
加入洗凈的蓮子和紅棗,我又多加了土豆和白蘿蔔。
第七步
再燜1小時。
第八步
燉湯,滿滿壹大鍋,只剩壹半~ ~
第九步
成品用鹽調味。