如何做好雞腿，糖醋雞腿的家常做法。
食品
佐料
雞翅根
壹斤
佐料
糖
4勺
醋
兩勺
烹飪酒
1勺子
老抽
1勺子
水
5勺
味精
壹點
步驟
1.我買了7兩翅根。
放入冷水鍋中
3.撇去漂浮的壹端
4.準備調味汁。我用的勺子比較小。第壹次加水時，可以多放2勺，避免汁液流失。
5.4平勺糖
6.2湯匙醋
7.1湯匙醬油
8.1湯匙料酒
9.5勺水，攪拌均勻。備用。
10.雞翅煮到筷子可以輕松插入，沒有血絲，就ok了。取出備用。
11.將鍋加熱，瀝幹油。
12.翻炒片刻，倒入調味汁，燒開。
13.最後加入少許味精，即可出鍋。
技巧