海帶絲怎麽做好吃法大全
可以做肉末海帶絲，需要準備豬肉泥，海帶絲，白糖，生抽，紅辣椒，鹽，青辣椒，料酒，醬油，大蒜，生姜，蔥白，先把蔥切成蔥花，生姜切末，大蒜拍碎以後切末，青椒切粒，紅椒切粒，鍋中加入壹些開水，把鹽放進去，海帶絲倒進去焯燙壹下，鍋中加入適量的油，把大蒜，生姜，蔥放進去爆出香味，然後再添加豬肉泥，壹直炒到變色，加入料酒，醬油翻炒，海帶絲放進去翻炒壹會，再添加紅辣椒，青辣椒，淋上壹些生抽，添加白糖，鹽炒到斷生就可以出鍋吃了。
還可以做金針菇海帶湯，需要準備香菜，雞精，鮮辣粉，鹽，胡蘿蔔，金針菇以及海帶絲，先把金針菇老根部位去除，海帶絲放到開水當中煮上幾分鐘，胡蘿蔔切絲，海帶切斷，炒鍋中加入適量的油，把蔥花爆香，再把海帶，胡蘿蔔放進去翻炒壹會兒，所有的食材倒進砂鍋當中，加入適量的清水，加壹些鮮辣粉，鹽，煮上幾分鐘，金針菇放進去再繼續煮三分鐘，添加適量的雞精，撒上壹些香菜就可以關火了。
還可以做涼拌海帶絲，需要準備白芝麻，醋，蒜，香菜，香葉，桂皮，八角，醬油，鹽，辣椒油，豆棍以及海帶絲，先把海帶絲清洗幹凈，浸泡兩個小時，中途需要換水，豆棍放到冷水裏面泡軟，把原材料準備好，放進鍋中加壹些香葉，桂皮，八角，醬油以及水，用大火煮開，然後就可以改成小火煮20分鐘左右，煮好以後泡60分鐘撈出，豆棍切成細絲，裏面添加鹽，蒜泥，香菜段以及醋，加壹些辣椒油攪拌均勻就可以吃了。
海帶絲怎麽切
很多時候買回來的海帶是整塊的，需要先放到水裏面泡開，清洗幹凈，水分晾幹，每壹次使用之前都需要這樣做，泡好以後水分控幹，鋪在案板上面，然後就開始斜著卷起來，最好讓斜度相等，壹直到海帶卷完成壹個圓柱形，然後再直著切絲就可以了，這樣切出來的海帶絲，制作食物更好，不管用什麽樣的方法制作，都應該放到水裏面焯燙壹下，然後再制作美食。
涼拌海帶絲怎麽做
制作涼拌海帶絲需要準備香菜，白芝麻，辣椒油，香葉，桂皮，八角，大蒜，醋，醬油，食鹽以及腐竹，海帶絲，先把腐竹放到水裏面浸泡軟，海帶絲清洗壹下，然後再放到水裏面浸泡兩個小時，中途換水，把原材料放進鍋中，加香葉，桂皮，八角，醬油以及水，用大火煮開，再改成小火煮20分鐘，煮好以後浸泡壹個小時撈出來，把腐竹切成絲，裏面添加壹些蒜泥，香菜，鹽以及醋，然後再加壹些辣椒醬攪拌均勻，海帶絲拌好後盛到壹個碗裏面，撒上壹些熟芝麻就可以吃了。