舌魚是龍魚嗎？舌魚是龍魚嗎？
1，舌魚是龍利魚，龍利魚是舌魚的學名。
2.舌魚內臟塊小，出肉率高，肉質細嫩，口感滑爽，久煮無腥無臭，味道特別芳香。屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素和膠質的優質比目魚，被列為我國傳統珍貴魚種。
3.舌鰨作為壹種優質的海魚，肉質飽滿鮮嫩，入口香甜，無論油炸還是其他紅燒做法，都能在餐桌上大放異彩。特別值得壹提的是，只有中間的脊骨刺少肉多，幾乎沒有腥味。味道好極了。
2.舌魚內臟塊小，出肉率高，肉質細嫩，口感滑爽，久煮無腥無臭，味道特別芳香。屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素和膠質的優質比目魚，被列為我國傳統珍貴魚種。
3.舌鰨作為壹種優質的海魚，肉質飽滿鮮嫩，入口香甜，無論油炸還是其他紅燒做法，都能在餐桌上大放異彩。特別值得壹提的是，只有中間的脊骨刺少肉多，幾乎沒有腥味。味道好極了。