拐棗泡酒的方法和步驟

拐棗可以直接放入白酒中泡酒，具體步驟如下：

材料/工具：拐棗、白酒、冰糖、酒缸。

1、選擇成熟的拐棗、去除爛果和果核。

2、將拐棗洗凈晾幹，然後將其放入酒缸中。

3、加適量冰糖、根據個人口味調整。

4、倒入白酒，沒過拐棗即可。

5、密封酒缸，放置在通風陰涼處，靜置3個月即可。

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