面湯的做法，黃瓜油涼面湯怎麽做才好吃？
夏天，面條成了人們的新寵，我們這裏也不例外。壹般來說，我們有兩種吃法。壹種是澆鹵汁，鹵汁可以千變萬化。第二種是冷湯面。在這裏，只要吃冷面湯，就是香椿黃瓜油冷面湯，沒有之壹。這就像是壹種傳統，當然它酸酸甜甜的味道也是主要原因！(收起)
食品
佐料
新鮮黃瓜
1根
幹香椿
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大蒜
1瓣
醋
適量的
冷開水
適量的
步驟
1.剛摘下的新鮮黃瓜。
2.用絲綢擦拭器擦拭絲綢
3.將大蒜切成片，越碎越好。
4.將蒜末放入碗中，倒入適量陳醋，加鹽和開水，加幾滴香油調成汁。
將果汁倒在黃瓜絲上
6.今年把曬幹的香椿拿出來備用。
7.將鍋裏的油加熱，關火。
8.立即放入幹香椿，用筷子攪拌，使其受熱均勻變色。
9.立刻倒在黃瓜上，會聽到吱吱的聲音，香味立刻飄滿了屋子。
10.倒在煮好的面條上，酸酸的，開胃。
技巧
煮香椿油的時候最好關火，不然香椿容易糊，苦。這是壹道簡單的Aauto快壹點的菜，最好現做現吃，不然時間長了就不脆了。