深圳壹年四季做什麽湯最適合?(滋養美容)
不僅能補鈣健腦,還能幫助吸煙的男性排除體內毒素。做法也挺簡單的。食材:海帶、豆腐、五花肉、姜、韭菜。1.海帶泡好後洗凈,切成粗絲。2、五花肉切片,豆腐塊,姜片,蔥花。3.把鍋裏的油加熱。六成熱時,放入肉片(同時放入姜片),中火翻炒至兩面微黃,起鍋待用。4.用和肉壹起煮過的油翻炒豆腐的四周。5.將高湯倒入鍋中,放入海帶絲和肉片,加入醬汁和雞精。大火燒開後改小火燜20分鐘,出鍋前撒上蔥花。
4山藥木耳雞湯
材料:山藥雞腿幹木耳壹把。1,山藥我讓市場賣菜的阿姨給我削了。如果可能的話,妳最好請市場的師傅來剝。買回來,洗幹凈,切成塊,然後用白醋泡在水裏,防止氧化。2、雞大腿肉,我也讓市場師傅汆成塊,回來洗幹凈,把雞塊倒進水裏,煨水去血水。2、3分鐘就可以撈出來,用冷水沖壹下。3.鍋轉回冷水,倒入洗凈的雞塊,加入姜片和壹勺料酒,大火燒開後轉中火20分鐘。4.20分鐘後,倒入山藥和泡好的木耳。泡好的木耳切幾下,不然就太大了。5、大火燒開,中火25分鐘左右。山藥可以用筷子叉。6.加入鹽和蔥花就可以起鍋了。加多少鹽,根據自己的量來。不要太相信書上的幾克。做飯真的要靠平時的積累。
1白菜雞蛋湯
材料:大白菜三四片,雞蛋兩個,雞精,鹽,香蔥。1.白菜葉洗凈,切成大段;2、雞蛋打散,加少許香蔥;3、坐油鍋裏炒雞蛋,註意不要加鹽;4.雞蛋煎好後,加入熱水;5、水沒過雞蛋,再燒開,旁邊另壹個煮鍋,坐開水;6.炒鍋裏的水燒開後,把水連同雞蛋壹起倒入下壹個燒開的鍋裏;7.水燒開後,繼續煮十分鐘左右,直到湯變白;8.湯變白後,加入白菜葉調味後再煮。
3份什錦蘑菇魚湯
原料:平菇、鮮菇、冬筍、草魚、青豌豆。1,魚丁,用鹽、胡椒粉、紹興酒腌制。2.將滑菇、香菇、冬筍、切丁、魚丁、青豆撈出備用。3、鍋中放雞湯,加鹽、胡椒粉、調料,加入原料,水澱粉勾芡,點香油出鍋。