空腹喝牛奶會拉肚子。睡前喝牛奶屬於空腹喝酒嗎?
睡前是否空腹喝牛奶取決於晚上是否進食。如果不吃晚飯,屬於空腹喝牛奶。
那麽為什麽空腹喝牛奶對身體有害呢?讓我們來看看!
1,因為水在牛奶中所占比例較大,空腹多喝牛奶稀釋了胃液,不利於食物的消化吸收。最好搭配壹些饅頭、餅幹和粥,或者其他面食,吸收效果更好。
2.由於早上腸道蠕動很快,空腹喝牛奶容易導致其營養成分還沒來得及消化就被送到大腸,滯留時間很短,造成營養的浪費。
3.牛奶的成分含有促進睡眠的物質。晚上睡眠不好的上班族可能會因為空腹喝牛奶而打瞌睡。
4、早晨胃酸過多,可與牛奶中的鈣發生化學反應,形成沈澱的化學物質,影響腸道健康,產生腹瀉等不良癥狀。
除了空腹喝牛奶,我們還應該了解其他錯誤的飲用方法:
1.牛奶越濃越好。有人認為牛奶越濃,人體獲得的營養越多,這是不科學的,也是飲食上的壹個錯誤。
2.盡可能多加糖。許多人都認為不加糖的牛奶很難消化。加糖是為了增加碳水化合物提供的熱量,但喝牛奶的禁忌說,牛奶中必須定量加糖,壹般每100 ml牛奶加5-8克糖就夠了。
3.避免慢煮。用文火煮牛奶,會被空氣中的氧氣破壞牛奶中的維生素,旺盛的煮牛奶容易溢出。因此,當牛奶體積膨脹時,應立即離開火源,然後繼續大火煮三四次,既能保持牛奶中的營養,又能殺滅牛奶中的病原微生物。
4.避開陽光。生活中經常會看到牛奶在送奶和取奶的途中被太陽直接照射的時間更長,所以太陽會破壞牛奶中的營養成分,甚至使其變質。