五花肉章魚怎麽吃，五花肉章魚怎麽吃。
成分詳情
五花肉300克
章魚300克
蕓豆200克
甜面醬1湯匙
1湯匙醬油
半湯匙醬油
洋蔥適量
生姜適量
八角茴香
適量的鹽
料酒適量
五花肉燒章魚的步驟
1五花肉。
章魚。
3蕓豆。
4蔥、姜、甜面醬。
5五花肉切塊，用開水焯壹下，撇去浮沫。
6鍋裏放油，炒出八角。
7倒入五花肉。
8加入蔥和姜。
9翻炒至肉變白，多加入料酒，加入生抽、老抽、糖。
10加水不加肉。
11燒開，中小火燉30分鐘，再放入章魚，燉20分鐘。
12加蕓豆。如果湯太多，就把火打開，晾幹。