黃花菜雞蛋炒飯怎麽做簡單易行，做法舉例說明。
第壹步
1.新鮮的黃花菜已經用開水燙過了(炒飯不用那麽多，我都壹起燙過了，用壹小把就行)。
第二步
2.在冷水中浸泡2小時
第三步
3.將黃花菜切碎。
第四步
打碎雞蛋
第五步
5.將青椒和芫荽切碎。
第六步
6.鍋內放油加熱(炒雞蛋，油不要太少，不放雞蛋不蓬松)。還不如多拿出雞蛋，用殘油炒飯)
第七步
7.炒雞蛋。
第八步
8.在剩下的油中加入青椒翻炒。
第九步
9.加入冷飯和鹽翻炒。炒的時候可以在鍋中間加壹點冷水，這樣湯圓馬上就散開了。
第十步
10.加入黃花菜翻炒。
步驟11
11.加入炒雞蛋，攪拌均勻。
步驟12
12.加入香菜和味精。