香菇皮蛋瘦肉粥怎麽做好吃

食材明細：香菇適量、皮蛋適量、瘦肉適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、香油適量

香菇皮蛋瘦肉粥的做法步驟

1

香菇皮蛋肉絲切好

2

鍋裏加入壹碗米倒入適量的水（平時煮粥的水量）大火煮開，轉小火煮半個小時，喜歡米燉煮的酥軟壹點

3

在加入香菇肉絲

4

加點鹽調味，胡椒粉

5

最後加入皮蛋在煮5分鐘，出鍋前撒點蔥花

6

成品

小竅門：煮粥的時候要攪拌防止粥粘著鍋底

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