蟲草、川貝、北星、瘦魷魚可以壹起煮嗎?
冬蟲夏草,可同煮,是藥食同源的傳統名貴滋補品;
益元蟲草燉烏雞(保健)材料:蟲草具有潤肺補腎保肝的作用,益元蟲草8 g,烏雞400 g,瘦肉50 g,生姜4片:益元蟲草8 g,川貝母10 g,北杏椰子8 g,烏雞200 g具有潤肺解毒的作用,除了煎服外,還可以加入百合和蟲草。滋腎潤肺,開胃養顏。
蟲草川貝北杏瘦肉魷魚湯的做法
1.魷魚清洗幹凈,只需將身體部位切成小圓圈,瘦肉切絲焯壹下,草菇洗凈切絲。
2.砂鍋內放入足量的水,加入冬蟲夏草、川貝、杏子煮至湯汁有濃濃的蘑菇味,放入焯過的瘦肉絲,加鹽、姜絲繼續煮約15分鐘,再放入魷魚圈,待魷魚圈熟後關火,調味,撒上小蔥和香油。