老酒煮的生姜能治風濕嗎?
可以起到預防的作用。黃酒和生姜可以防治冬季感冒。
黃酒是用糯米釀造的,品種多,產地多。最著名的是浙江紹興黃酒。根據釀造方法的不同,有雕花、狀元紅、米酒、封酒、好酒、沈酒。黃酒的酒精度為15-20%,是壹種理想的酒精飲料。
黃酒營養價值高,是壹種含有人體必需氨基酸的綜合飲料酒。黃酒中的17種氨基酸中,有7種是人體必需氨基酸,比啤酒高出5-10倍。而且黃酒中的營養成分大多是低分子量的糖類,容易被人體消化吸收。黃酒中還含有有機酸、脂類、微量高級醇及多種維生素。
中醫認為黃酒性溫,辛熱,甘苦,溫氣血,養血舒筋,強身通絡,滋養皮膚,祛濕,適量飲用黃酒有助於血液循環,促進新陳代謝。
冬天喝黃酒可以活血散寒,疏通經絡,有效禦寒,預防感冒。尤其是煮後的黃酒加入姜片,可以活血散寒,開胃健脾。
可見,用黃酒煮生姜不僅可以疏通經絡、健脾開胃,還可以幫助我們預防感冒。黃酒溫補,生姜辛辣。兩者結合,可以在很大程度上幫助人體排汗驅寒,促進體內血液循環,從而達到養生的目的。黃酒不錯,但也不能喝太多。