吃柚子有什麽好處？幾個功能推薦健康伴侶。
營養成分
柚子含有糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、檸檬酸等。柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等，柚核含有脂肪油、黃柏、黃柏內酯等。柚子營養豐富。每100克可食部分含水分84.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.6克，碳水化合物12.2克，熱量57千卡，粗纖維0.8克，鈣41毫克，磷43毫克，鐵0.9毫克，胡蘿蔔素0.1毫克。[5]
營養價值
(1)柚子營養價值豐富。它含有大量的營養元素，包括人體所需的蛋白質和有機酸。還含有人體必需的維生素和微量元素，如鈣、磷、鎂、鈉等。
⑵柚子含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，是心腦血管和腎臟疾病患者的最佳食療水果。
⑶現代醫學研究發現，柚子肉含有豐富的維生素C和類胰島素成分，因此具有降血糖、降血脂、減肥、美容養顏的功效。若經常食用，對糖尿病、動脈硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖人群有強身養顏的作用。
(4)柚子含有大量的維生素P，可以強化皮膚的毛孔，同時可以快速修復皮膚組織，而且含有的熱量很低，非常適合減肥美容的朋友，也是壹種天然的美容。非常適合秋天吃柚子，既能補充營養，又能抵禦秋燥。
5.柚子中的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平，還可以減少動脈壁的損傷。
【6】柚子還有強身健體的作用。幫助身體更容易吸收鈣和鐵，其中所含的天然葉酸對孕婦有預防貧血癥狀和促進胎兒發育的作用。
曾經，新鮮的柚子肉含有鉻，類似於胰島素，可以降低血糖。
⑻柚子含有壹定的柚皮苷，這是壹種活性物質，不僅可以降低血液的粘度，還可以減少體內血栓的形成。因此，吃柚子不僅能使傷口快速愈合，還能預防敗血癥和腦血栓，特別適合中老年人食用。
⑼露露柚葉含有“黃酮類”等，有助於血氣循環、抗衰老、消炎。如果加入沙田柚皮中的維生素C，可以作為洗澡的工具。
⑽柚子還含有豐富的天然檸檬酸和多種無機鹽，不僅有助於肝、胃、肺的功能，還有清熱、止咳、化痰的作用。
⑾柚子本身營養豐富，含有遠多於其他水果的鈣和維生素，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量比蘋果、梨、香蕉等水果多10倍。有助於預防腸癌和胃癌的發生。
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