当前位置 - 養生大全網 - 養生食譜 - 夏日鄉村魚蝦二重奏

夏日鄉村魚蝦二重奏

媽媽病了,所以我連夜趕回來了。醫生說胃有點問題,但沒什麽大問題。出院後要精心調理,以溫軟食物為主,幫助消化,才能快速恢復。我遵醫囑,回家後和爸爸壹起給媽媽熬湯煮粥。但是半個月後,我媽還是皮包骨,沒有明顯的好轉。有村民建議,野生魚蝦營養豐富,是養生滋補的上品,不妨試試煨湯和粥。

我聽了之後,好像明白了“真實的故事”,立刻著手準備魚蝦的打撈工具。對於農村來說,野生魚蝦並不少見,尤其是夏天。

夏天,鄉村綠樹環繞,鄉村稻浪此起彼伏。遠遠望去,小屋像壹張好看的臉,眉清目秀,無汙染,不焦慮,很爽。我和父親帶著魚框、鍋和鏟子來到壹條水溝邊。先把上遊的水堵住,然後鏟泥築壩,再把下遊的泥堆在離壩五六米的地方。最後,我們用鍋碗瓢盆把中間溝裏的水舀出來。當我們努力將河流變成大海時,中間溝渠的水被抽幹了,魚蝦完全暴露在溝渠下的淤泥中,驚恐地跳來跳去。我和爸爸抓緊時間去撿魚框裏的魚蝦。魚蝦撈上來的時候,上遊的水幾乎滿壩了。我和父親用鏟子砸碎堤壩,恢復溝渠,讓水流通暢。

回到家,我媽看到我和我爸渾身泥水,關心地問問題,心疼。我和父親拿著滿滿壹籃子魚蝦相視壹笑,喜悅之情溢於言表。

媽媽喜歡喝鯽魚湯和蝦粥,我和爸爸每天像上班壹樣準時出去抓魚摸蝦。下雨時在溝渠或稻田裏捉,不下雨時在河邊捉。不下雨的日子,魚蝦喜歡躲在河邊的水草下乘涼。父親說,這是壹個抓魚的好機會。我和父親各拿著壹個密密麻麻的大口徑魚簍,悄悄走到水草邊上。我們以迅雷不及掩耳之勢將魚簍對準水草覆蓋,每次都能收獲三五片。過了半天,幾斤新鮮的魚蝦被抱回家。

每頓壹碗濃濃的鮮魚湯,兩小碗河蝦粥,媽媽吃得津津有味,食欲明顯提振,精力也逐漸好轉。整個人看起來容光煥發,身材恢復的真的很好。

母親正在好轉,我也該回去工作了。在漫長的旅行之前,我踩著清晨的露珠,呼吸著農村野草的清香,走遍了曾經抓魚摸蝦的山川、溝渠、河流,仿佛在懷著感激的心情告別,又仿佛在懷念那美好的農村時光。只覺得:魚蝦多,幸福長!