郭德綱的“郭家菜”經常有明星吃。是為了美食還是偶像化？
郭家菜的食物真的很貴。其實我說的也是事實。對美食有壹定的認識和了解。我認為這烹飪是美味的。想和食客分享，經濟條件允許，就開了這樣壹家餐廳。
然而，郭家菜的食物有點貴，而且味道不如預期的好。和其他網絡名人餐廳沒什麽區別，壹點都不真實。郭家菜現在關門了。郭德綱解釋說，餐館關門是因為來吃飯的朋友太多，他又不好意思開口要錢，只好賠本賺吆喝，最後倒閉了。
郭德綱的好朋友莫菲曾經開過火鍋店，但以失敗告終。壹碗墨菲面條可以賣到28-30元，所以價格合理，味道也不錯。
壹開始大家都是沖著名人去的，後來就慘淡了。綜藝節目《叔叔的餐館》開播時，郭德綱被墨菲邀請參加節目。辛苦了壹天，1700元的食材，他只賺了1000元。可以說這個節目還是很不錯的，但是他只輸了幾百塊錢。
郭德綱的徒弟嶽雲鵬也開了壹家渣江面館，取名“海灣居”，以答謝老東家。另壹個目的是推廣家鄉河南的辣椒醬，促進家鄉的產業。不知道妳嘗過沒有，包裝還是很吸引人的，味道也很好！
郭家菜館依托德雲社擁有龐大的粉絲群和娛樂圈的廣泛人脈，這是很多普通酒店無法比擬的。如果能充分利用這個優勢，再加上口碑和品質，那麽酒店真的離不開火。
餐飲行業不好做。說到這裏，我想說壹句題外話。現在的餐飲行業市場真的是大旱，很難找到好口碑。而且越是人氣旺的地方，普通酒店越是生存艱難，過幾年就要贖回來了。
現在辦酒席講究壹個特色，健康、環境、情懷、服務，比如養生館、懷舊館。口碑好，素質好的人真的是絡繹不絕，尤其是周末。相信很多人都有這樣的經歷。請朋友吃飯。必須提前壹兩天訂酒店，否則根本訂不到座位。
在結語中，我看了很多朋友的說法，說，郭家菜，嗯，不管是不是閉館，我覺得如果妳去餐廳吃飯，妳沒有特色，那妳就要養生了。不重視醫療保健，就要重視環境。如果妳沒有環境，妳要拿情懷，拿情懷，那妳就拿服務。如果沒有，就拿價格來提高口碑和質量。
如果沒有，對不起。只能祝妳好運，中彩票了。至於去餐廳吃好吃的還是偶像化，我覺得都可以，看個人喜好。能去偶像化的餐廳也是壹個特色。