蛋白質不要隨意補充,減少這類蛋白質的吸收,活得更健康。
從以上幾個方面可以看出,如果壹個人缺乏蛋白質,他的生命就可能走到盡頭。因此,我們應該每天從食物中獲取足夠的蛋白質。多喝牛奶,多吃牛肉,這些都是補充蛋白質的絕佳食物。
然而,研究表明,蛋白質可能不是越多越好,有些蛋白質需要減少攝入。
減少特定蛋白質的攝入,身體會更健康。
威斯康星大學麥迪遜分校的研究小組發現,在小鼠的健康實驗中,低支化氨基酸飲食可以改善其代謝健康,使小鼠壽命更長。這項研究的結果表明,通過調整飲食結構,人們的身體狀況可能有望得到進壹步改善。
這項研究的負責人表示:這項實驗提出了壹個全新的健康視角。相對於蛋白質的攝入,調整蛋白質的攝入結構可能更有效。
這項研究為我們的健康提出了壹個全新的視角。以前我們會考慮飲食中各種營養元素的比例。然而,現在我們可以匹配蛋白質的組成。通過減少支鏈氨基酸的組成,可以獲得更健康的飲食。
什麽是支鏈氨基酸,它的功能是什麽?
什麽是支鏈氨基酸?
支鏈氨基酸是蛋白質的總稱。支鏈氨基酸包括亮氨酸、纈氨酸和異常氨基酸。
支鏈氨基酸對我們的身體有什麽影響?
促進胰島素的分泌:胰腺器官分泌的壹種激素,主要作用是促進血糖氧化分解進入機體細胞。它在平衡血液中的血糖濃度方面起著關鍵作用。
正是因為胰島素的缺乏,糖尿病患者才會出現高血糖。
促進生長激素的釋放。支鏈氨基酸能促進肌肉生長,降低體脂含量,是生長發育不可缺少的營養素。由於支鏈氨基酸的這種特性,它也被用於為嚴重腸道疾病患者和手術後提供營養補充。
支鏈氨基酸不僅能促進肌肉生長,還能調節血糖平衡。沒有這種蛋白質,我們的健康就無從談起。
所以不代表支鏈氨基酸是健康的障礙,以後不能吃。不吃不能吃,更不能吃。只要控制在合理的攝入量內,這種蛋白質對我們是有益的。但是健身愛好者往往攝入過多的支鏈氨基酸。發生了什麽事?
支鏈氨基酸需要適量食用,兩種食物含量超標。
增肌蛋白粉
這是壹款專門為健身愛好者打造的產品。它的主要作用是增加人體的肌肉含量,減少脂肪的產生。這種效果立刻受到健身愛好者的喜愛。很多人把它當成健身必不可少的營養。
但是蛋白粉含有大量的支鏈氨基酸。這種蛋白粉雖然有助於肌肉的形成,但是會影響人體內蛋白質的構成。支鏈氨基酸過多對健康有害。
而且蛋白粉營養成分單壹,健身消耗大量體能。把它當主食吃,會導致體內營養不良等不良現象。
高蛋白飲料
這種飲料也是健身愛好者的最愛。在宣傳中,商家聲稱這種蛋白質飲料可以提供人體所需的全部蛋白質成分,還有助於降低身體的肥胖率,因此是壹種減肥的健康飲品。
但是,這種飲料也含有大量的支鏈氨基酸。而且因為這些飲料都是商人私自生產的,不具備藥品的功效。所以是否含有其他添加劑不得而知,但作為減肥良藥會對身體有害。
健身的初衷是為了更勻稱,更漂亮,但如果壹味追求肌肉量,選擇這些極端的蛋白質產品,反而會危害身體健康。適量的脂肪也是我們人體必不可少的營養素。妳不能為了好看而大吃大喝。
想要健康長壽,除了減少支鏈氨基酸的攝入,還要註意壹些飲食習慣。兩者結合可以事半功倍。
健康的飲食習慣可以提高營養素的吸收效率。
1,少吃多吃,把壹天的食量分成四五次。
2、飲食適量,不要暴飲暴食,壹次只吃七分飽。
3.飯前半小時喝壹杯水。促進胃酸分泌,幫助腸胃消化。
如今,人們越來越重視健康。用餐時,不僅要考慮營養元素的種類,還要重點考慮相同元素的種類。比如本文提到的支鏈氨基酸,在蛋白質中的比例要減少。
但是不能放棄某壹種營養素,只要合理控制食用量,每壹種蛋白質都是對身體有益的。