春天口幹適合吃什麽？推薦五種養生粥！
在春天，很多人都會出現各種各樣的問題，這與他們的日常飲食習慣是分不開的。專家建議，春天要多吃清淡的食物，喝養生粥是不錯的選擇，容易消化，有殺菌防病的功效。那麽，春天喝什麽粥養生呢？
山藥粥
先將大米煮至七成熟，然後將新鮮山藥去皮洗凈切片，放入鍋中煮至熟，最後加入適量冰糖煮至融化，關火即可。這種粥最適合做早餐、晚餐或宵夜。
特點:春季多吃山藥粥，尤其是中老年人。(但是山藥有祛濕的功效，所以便秘的人不適合多吃。).
韭菜粥
將洗好的大米倒入鍋中，加水煮沸，再用小火慢慢煮成粥；韭菜切碎，用適量食用油拌勻。食用前，在切碎的韭菜中加入少許肉末，放入粥中，拌勻，加入適量的鹽和雞精調味，煮壹會兒就成了新鮮可口的韭菜粥，早晚均可食用。但韭菜粥只能在粥煮好後再加入，否則韭菜在粥中存放時間過長，會影響粥的口感。
特點:韭菜含有豐富的維生素、糖類和蛋白質。春天吃韭菜有調味、殺菌、增強免疫力的作用。
芹菜粥
芹菜逐根洗凈，切碎，與瘦肉末或瘦肉絲壹起炒，備用。取適量梗米，加入清雞湯煮成粥，加入炒好的芹菜肉末，加鹽調味煮壹會兒。這種粥最適合當早餐，因為它吃起來又香又好吃，可以讓妳在早上工作時有壹個好心情。
特點:平肝、清熱、止咳、健胃、降血壓、降血脂。
豬肝粥
將大米煮成粥備用，然後取壹塊豬肝，用清水浸泡半小時，切碎，加入適量的玉米澱粉、姜末和適量的色拉油，攪拌均勻，然後放入粥中，用勺子輕輕攪拌並加入適量的鹽、白胡椒粉和雞精調味，微煮至豬肝熟透，然後關火，吃起來味道會更好。
特點:豬肝粥中加入壹些枸杞，適用於經常頭暈耳鳴、遺精、腰膝酸軟的患者。