海底撈自制鍋底的Diy配方
經常去吃海底撈,最喜歡他家的番茄火鍋湯底,酸甜可口。飯前喝壹碗,酸甜可口,開胃營養。其實在家裏做壹個完美的復制品非常簡單。
海底打撈番茄鍋底的實踐
步進步進
1
炒鍋加熱花生油,放入蔥炒香,放入蔥花和姜片炒香。
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2
加入番茄塊,攪拌均勻。加入番茄醬。
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三
慢慢翻炒,炒出湯來。
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四
加入半碗純凈水,大火燒開,加入冰糖和白醋,小火煮5分鐘。
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五
轉到火鍋,也可以調侃壹下。
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六
酸甜可口,先喝壹碗開胃。
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七
不管涮什麽都好吃,吃起來和海底撈壹樣,好吃!
步進步進
八
吃吧!
海底撈番茄鍋底成品圖