赤小豆和黑豆可以同時煮著吃嗎？

是的，妳可以。具有利尿、補充多種微量元素和營養的作用。

紅小豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、皂甙等營養成分。其營養功效:性平，味酸甜，能利水消腫(水腫、腳氣、黃疸、腹瀉、便血、癰腫)，清熱祛黃。

黑豆含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等營養成分，以及多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖、異黃酮等。黑豆中含有的不飽和脂肪酸能促進膽固醇代謝，降低血脂，預防心血管疾病，黑豆纖維含量高，能促進胃腸蠕動，預防便秘。