豬腰和什麽燉肉最好？
蓮子補骨脂豬腰湯
蓮子、補骨脂、胡蘆巴、桃肉豬腰湯等中藥是冬季養生湯，具有補腎壯陽、美容養顏的功效。此湯由古醫書《普濟方》中的“春陽紅妝丸”制成。容貌是否悅人，與腎氣密切相關。俗話說“腎氣強，牙硬長”“腎氣弱，致牙落”，所以溫陽強陽也是美容養顏的方法之壹。此湯采用溫腎壯陽、固腎澀精、溫腎壯陽四種產品，以養膚養顏。同時，此湯還適用於腎陽不足、腎虛寒涼、腰膝酸軟、遺精尿頻；或者臉色發青，色素沈著等。
材料:蓮子桃100克，補骨脂250克，胡蘆巴25克，豬腰肉2條，生姜3片。
烹飪:所有藥物洗凈浸泡；豬裏脊肉洗凈切塊，去除白色脂肪膜，用鹽反復洗凈。與姜壹起放入砂鍋中，加水2500毫升(約10碗水)，用武火將鍋煮沸2小時，加入適量鹽和油。這個量可以供3~4人使用。
車前草腎湯
基本特點:清熱解暑，利水除濕，解石毒。感濕熱，癥見體熱乏力，小便短赤，心煩口渴，舌紅苔白，脈緩；或者下焦濕熱，滴水不暢，滴沙，滴血等不便。目前多用於中暑、尿道炎、腎盂腎炎、尿路結石、前列腺炎、腎結核、膀胱腫瘤等疾病患者。
基本材料:豬裏脊肉250克，空心菜500克，車前草60克(鮮)。
工作方法
(1)將車前草去根，洗凈，放入鍋中，加入適量清水，用武火煮15分鐘，去渣留汁。
(2)空心菜洗凈，豬裏脊洗凈，切片，放入車前草汁中煮片刻，調味待用。
具有清熱瀉火、益肺氣、解諸毒、治咳嗽、止渴、強中之功效。黨參性味甘、平，有健脾補肺、益氣生津的作用。本草說它能“補中焦，益氣，和脾胃，解煩渴。”本品含有皂甙、微量生物堿、糖、澱粉等。合為湯，滋腎益脾益肺，生津潤燥，止渴止咳。這種湯不僅可以作為糖尿病患者的減肥湯，也可以作為家庭喝湯。