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粥有哪些做法?

紅棗粥10 ~ 15紅棗與粳米100 g同煮,此粥香甜可口,可治體弱、病後體虛、氣血兩虛、營養不良、脾胃虛弱、貧血等。並具有保護肝臟的功能。

芹菜粥芹菜連根120g,洗凈切碎,用粳米100g煮早晚餐。芹菜有涼肝清熱、降血壓、醒腦安神、潤肺止咳的功效。常吃芹菜粥對高血壓、動脈硬化、神經衰弱有輔助治療作用。

將黑木耳粥用10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米用100g、紅棗3-5枚煮沸,再加入黑木耳和適量冰糖同煮。黑木耳粥具有潤肺生津、益氣止血、健腦強心的作用。

八寶粥糯米100g,紅豆50g,板栗10,核桃仁5個,蓮子百合10g,山藥50g(切塊),銀耳3g,黑木耳3g,紅棗15g。常飲可補腎、暖脾胃、養肝、助消化、清心益壽,代替滋補品,有益健康。

甜粥加適量鮮豆漿,用糯米100g煮,粥喝完之後加少許冰糖煮壹會兒。可以早點吃。大豆中含有的蛋白質對人體膽固醇有特殊作用,有降低血清膽固醇的作用。

枸杞粥50g,粳米100g,壹起煮成粥。枸杞具有滋補肝腎、潤肺止咳、養肝明目的作用,特別適合老年人食用。枸杞粥也有明顯的護肝作用。

核桃粥50 g,核桃仁50g,粳米100g煮成粥。核桃仁有補腎健腦、止咳平喘的功效。用粳米煮成粥,是冬季常見哮喘的食療藥方。經常食用可以防止哮喘復發。

胡愛山粥1的豬裏脊肉成對切片,胡愛山30g,益智仁15g(布包),糯米100g。具有補腎壯陽的作用,適用於腎虛腰痛、腳軟、夜尿頻、耳鳴等。

甘松6克花椒粥,3克白胡椒,5片生姜和100克粳米。先炒甘松,去渣取汁。然後用粳米煮粥,拌白胡椒。具有行氣止痛、暖胃健胃的功效。適用於冬季胃痛、打嗝吐水的人群。

人參粥30g(或人參5g),黃芪30g,生姜3片,大棗10片,粳米100g。具有益氣健脾的功效。適用於氣虛體弱、精神萎靡、食欲不振等。

銀杏粥豬肺250g,銀杏12,薏苡仁50g,粳米100g,山茱萸6g(去核)。有益肺化痰止咳的功效。它可以用來治療慢性咳嗽,或輕微感冒後的咳嗽。

芝麻粥黑芝麻洗凈、曬幹、炒熟、磨碎,每次取30g,與大米100g放入同壹鍋中,加水煮沸。此粥具有滋補肝腎、潤五臟的功效,適用於身體虛弱、頭發早白、大便幹燥、慢性便秘者。

菊花粥米飯100g,照常煮。粥快熟時,加入15g菊花粉,煮至熟。此粥味甘苦,有清肝瀉火、疏風清熱、降血壓、明目解毒的功效。

綠豆粥:首先將綠豆洗凈,放入鍋中,加水至開花,加入其米的1/3煮至熟。常吃此粥有清熱解毒、消渴消渴、消除水腫之功效。

桂圓粥龍眼肉30g,粳米100g,壹起煮成粥。桂圓又名龍眼,具有補氣血、養心安神的作用。人們常把它作為冬季進補虛、治傷的佳品。

雞湯粥雞湯,大米150g,煮粥至熟。這種粥對氣血兩虛、營養不良、久病不愈、產後缺乳的患者有很好的效果。

100g奶粥大米淘洗幹凈,人往鍋裏加水,按照通常的方法煮粥。米飯快煮開的時候,倒入300g牛奶,微煮。牛奶含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,和米粥壹起吃有壹種特殊的牛奶味。

胡蘿蔔粥新鮮胡蘿蔔120g,切碎與粳米同煮,早晚服用。胡蘿蔔含有壹種叫做琥珀酸鉀的有效成分,可以降低血壓。因此,經常吃這種粥不僅對高血壓患者有效,對糖尿病也有預防和治療作用。

狗肉粥250g,粳米450g,生姜適量。狗肉洗凈,切成小塊,和粳米、生姜壹起煮成粥,分幾次服用。對年老體弱、陽虛遺精、早泄、陽痿、營養不良、四肢冰冷等有滋補和治療作用。

羊肉粥500g,黃芪15g,人參15g,茯苓15g,大棗3枚,粳米適量,煮成羊肉粥。用於治療元氣不足、氣血兩虛。腰膝酸軟,脾胃虛寒等。具有益氣補虛、溫中溫下、強筋骨、開胃健脾的功效。