簡單的茶和清淡的飯，是假保健嗎？還是壹種人生境界？
很多人說“窮茶淡飯”是假養生。的確，對於每天只能吃包子，看到肉末星星就流口水的人來說，還能談什麽呢？絕對是假的。
以前我們渴望的神仙日子，每天都是“魚丸肉”。現在對於大多數家庭來說，每天吃這些飯都是小KS。在這種情況下，“簡茶淡飯”當然是養生。
主要的營養指標，如熱量和蛋白質，當然是精制谷物。但是，營養過剩其實對身體是很大的負擔。蛋白質過多會在體內留下大量酸性物質，體液的酸性是身體疾病的源頭。熱量過高，會有肥胖和三高的風險。不僅如此，簡單食物吃得太少也會破壞身體的食物多樣性。比如維生素和膳食纖維不夠。
其實差茶淡飯比養生？是壹種人生境界！黃庭堅的詩，“簡飯時歇，補寒暖時歇，三級兩級時歇，不貪不妒老時歇。”這種簡單飲食，簡單生活，知足常樂的生活狀態，值得每壹個現代人學習！