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東方季節有哪些保健食譜?向上帝求助。

冬天養生的老火湯暖胃暖心,味道鮮美。1.荷花百合湯材料:瘦肉半斤,蓮子壹兩,百合五朵,蜜棗四個。功能:蓮子是著名的滋補食品,能安神降壓。百合能益氣、溫肺、止咳;鮮百合有止咳、止慢性支氣管炎、治肺病、止咯血的功效;百合切片用作烹飪的粉末,具有滋補和營養的作用。這個湯養中氣,強肺,養顏安神,味道還蠻不錯的。制作方法:將以上食材洗凈,壹起放入鍋中,放入加有適量水的鍋中浸泡三到四個小時,讓蓮子變松,百合入味。2、無花果杏仁湯材料:瘦肉四兩,南北杏三錢,蜜棗五個,無花果十個功能:無花果清熱利呼吸系統;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;用蜜棗保濕。制作方法:將瘦肉洗凈,切塊,加入上述食材和水,煮兩個小時。說明:此湯是壹種保健安全的湯。感冒咳嗽痰多可以喝這個湯,有利於加快療效。3、首烏八寶湯功效:能調理氣血,適用於長期貧血、面色萎黃、頭暈乏力、冬季手腳冰涼者。材料:八珍湯1(當歸2錢,熟地3錢,川芎1錢,白芍2錢,黨參3錢,白術3錢,茯苓3錢,炙甘草2錢加何首烏3錢,枸杞子5錢,黑棗5枚);壹只烏雞3斤左右,豬半斤;姜、米酒、鹽...適宜制作方法:1、將豬骨焯水洗凈,將八珍湯放入鍋中,加入10碗水,用小火煮約40分鐘,然後過濾湯汁備用;2.將烏雞洗凈放入瓦鍋,倒入上述湯汁,加入姜、米酒和適量清水,淹沒雞肉;3.蓋上瓦鍋放入電鍋蒸熟後加鹽。(外鍋約3杯水)4。人參糙米雞湯的功效:能極大地補益氣血,適用於貧血、乏力、面色蒼白、稍活動後心跳加快或胸悶、手腳易涼者或作為手術後的調理餐。配料:人參須5元、當歸2元、枸杞3元、大棗10粒(已去除);壹只土雞2斤左右,糙米1/3杯;姜、米酒、鹽...適宜制作方法:1,將1(枸杞、紅棗除外)放入鍋中,加入6杯水,煮沸30分鐘左右,過濾取湯備用;2.將雞洗凈放入瓦鍋內,倒入上述湯汁,加入枸杞、紅棗、姜、黃酒、鹽,加適量水淹沒雞肉;3.蓋上瓦鍋,放在電鍋裏蒸。(外鍋的水大概是21/2杯)5。羊肉爐的作用是能極大地補氣血,補髓養筋,適用於血氣不足,病後體虛,腰酸膝痛的人。對更年期,寒熱,筋骨酸痛,兒童發育,促進發育有效。配料:當歸2錢、黃芪3錢、黨參3錢、熟地黃3錢、川芎2錢、枸杞子3錢、桂枝2錢、廣皮1錢、劉漢2錢、木瓜1錢、龍眼肉2錢、八角2粒;帶骨羊肉2斤,豬骨半斤;黑芝麻油,姜,米酒和少許鹽。制作方法:1。將豬骨焯水洗凈,將除枸杞外的上述藥材放入鍋中,加入10碗水,煮沸40分鐘左右,過濾取湯備用;2.帶骨羊肉洗凈焯水備用;3.熱鍋加2湯匙香油,放入姜炒香,放入羊肉翻炒,撈起放入鍋內,加入上述湯汁、枸杞、米酒1馬克杯和少許鹹肉,然後放在煤氣爐上煮,爛肉加鹽。