秋天幹燥，容易上火！建議多喝五谷雜糧粥。怎麽做？
花生核桃養生粥秋季恰好是花生核桃上市的季節。何不將花生、核桃與黑豆、銀耳等配料混合，做成壹份香甜的養生粥，大人小孩都喜歡。
提前準備食物:黑豆、花生、銀耳、核桃肉、枸杞、老冰糖。
花生壹把，黑豆半碗，核桃適量，銀耳半個，清洗幹凈，放入清水中早至銀耳完全泡透。銀耳泡好後，再次去除表面殘渣，將淡黃色的根切撕，放入燒開的鍋中，倒入足夠的水，再小火燉30分鐘，煮出膠原纖維。
在煮銀耳的時候，將浸泡過的黑豆、花生仁、核桃仁放入破壁養生機中，在黑豆中倒入5倍的水。按和稀泥鍵，打開高速攪拌機，打成嬰兒米糊。銀耳煮膠原纖維後，將調好的嬰兒米糊倒入銀耳湯中，加入老冰糖和枸杞，再煮5分鐘。
紅薯大豆油皮小米粥進入9月後，香甜綿軟的紅薯開始上市。很多朋友喜歡買個包包囤起來。不管是蒸的還是馬上烤的，他們都會繼續熬粥，和其他食物壹起做甜品，非常好吃。不知道秋天喝什麽粥的時候，就用紅薯煮粥。
提前準備食物:紅薯、紅豆、大棗、小米。
紅豆早早清洗幹凈，用清水浸泡30分鐘。如果可能的話，把泡好的紅豆放到冰箱裏，煮的更濃壹些。紅薯洗凈，去皮，切成小塊。紅棗洗凈，去皮，切片。
石鍋加清水2碗，倒入紅薯塊，燒開後倒入幹凈的小米，小火燉10min。將凍好的紅豆倒入石鍋，煮15分鐘。如果紅豆沒有冷凍，紅豆的蒸制時間必須增加。最後切成小塊的紅棗片，根據個人愛好加入適量的老冰糖，煮10分鐘。
俗話說“冬天的瓜，秋天來了才好看”。金冬瓜是秋天的寶貝。味道鮮美，含有營養成分。它在鹹宜很受歡迎，老少皆宜。
提前準備食物:冬瓜壹片，燕麥片，山藥壹個。
冬瓜壹片剝去南瓜皮切片，山藥表層土用貴重水洗掉，山藥皮刮掉保留滾刀塊。將沸鍋中的水放入冬瓜塊中，小火煮沸，將南瓜倒入山藥塊中，將山藥煮5分鐘。分幾次倒入少量燕麥片，邊加燕麥片邊攪拌，直到妳喜歡稠砂漿的稠度。
皮蛋粥如果不想喝甜粥，可以選擇這種皮蛋粥，好吃又有營養，換著吃味道也不錯。
提前準備食物:壹個皮蛋，壹片裏脊，適量米飯，壹片姜，壹根蔥。
將大米洗凈，放入電飯鍋中加水，加水量為大米的6倍以上，煮成粘稠的小米粥。將皮蛋洗凈，用清水煮5分鐘，減少皮蛋中的堿性和腥味，或者皮蛋未凝固的部分如果凝固了，就順手切成小塊，裏脊肉切成絲，用少量米酒和適量鹽抓勻，腌制20分鐘。
米粥煮好後，倒入切成小塊的松子丁和姜片，燉10分鐘，倒入腌制好的裏脊肉，拌勻，煮至裏脊肉褪色，關火，加入白胡椒拌勻，撒上蔥花。
玉米粉小米粥玉米粉和小米粥都是含有營養成分的雜糧，再加上它們金黃的色澤，可以說是公認的金粥。為什麽不把它們列入家人的秋季食譜，隔三差五喝壹次呢？
提前準備食物:玉米面半碗，小米半碗，百合壹把，枸杞適量。
小米、百合、枸杞分別洗凈後，用清水浸泡20分鐘，有利於煮沸。在石鍋中倒入適量的水，倒入玉米粉煮10分鐘，將泡好的小米倒入鍋中再次煮15分鐘。
倒入泡好的百合，煮10分鐘。加入枸杞後拌勻，根據自己的需要加入適量的老冰糖，撒上玫瑰花絲。
三豆粥大豆是大自然精華的壹部分，包含了全面、全方位的營養。入秋後可以常喝黃豆粥，在“堅持秋季”的前提下，也能緩解秋季的幹燥。
提前準備食物:紅豆、花生、大棗。
提前準備好紅豆、紅花生、大棗各適量，分別洗凈，用清水浸泡30分鐘，將大棗洗凈，去皮，切成薄片。
將紅豆和紅皮花生放入沸騰的鍋中，倒入足夠的水，煮30分鐘，直到紅豆和紅皮花生變軟。倒入切成小塊的紅棗片，再次煮10分鐘，讓紅棗片充分吸收營養，並根據自身需要加入適量的糖。