十壹月養生小貼士(165438+十月吃什麽165438+十月養生最佳食物)
壹、冬季輔食的分析
冬天是壹年中最容易通過“吃什麽”來吸收營養、強身健體的時候。
冬季進補可以提高人體免疫功能,促進新陳代謝,改善畏寒現象。冬季進補還可以調節體內物質的代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地儲存在體內,有助於體內陽氣的上升,為來年的健康打下良好的基礎。
二、冬季“食補”的方法
選擇富含蛋白質、維生素、易消化的食物。
雜糧、糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等。
蔬菜:生姜、韭菜、大蒜、蘿蔔、菜花、木耳等。
肉類、羊肉、牛肉、雞肉、豬腎、鰻魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等。
堅果、核桃、桂圓、栗子、芝麻等。
體質較弱的人,冬天可以常吃燉雞、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆漿,有助於補充體質。
2.十壹月如何養生
11月是隆冬,天氣更冷,陰寒陽復蘇。
至日至日的冬天。從此,太陽越來越長,人的陽氣逐漸旺盛。
所以,善於養學生的人,壹定是安靜健康的。早睡晚起。
靜退或快去見楚陽。十壹月,腎盛,心肺衰。
飲食宜減鹽增苦,補肺胃心火,防止腎水相交。腹部和背部不要針刺,註意避免賊邪之風,會使人臉腫背疼。
不要吃貉子肉,會傷人。不要吃蝸牛、蛤蜊、螃蟹、甲魚,會損害人的元氣,長屍體。
夏天不要吃醋,會受風,會暈水。不要吃生菜,會疼。
在這個月的第三天,妳應該禁食和冥想。第十天拔白發為宜,以後避免遠行。
3.11月需要註意什麽?
古人雲:春有花,夏有葉,秋有果,冬有根。秋冬季節,大量時令根菜上市。此時的塊根菜新鮮便宜,耐儲存,特別適合多吃。像常見的蘿蔔、山藥,雖然普通,但營養價值很大,可謂“滋補珍品”。
11月健康肉
秋季是需要進補的季節,但是很多人害怕大量進補會導致肥胖。其實6月5438+065438+10月應該吃的肉如下。妳可以根據妳的體質選擇不同的肉類:
魚蝦含有豐富的微量元素,包括鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,這些都是人體所必需的。水產品雖然營養豐富,但也不宜多吃。
羊肉具有壯陽、益精血、治肺虛的功效,對哮喘、氣管炎、肺病、虛寒癥患者相當有益。還能補腎壯陽,補虛禦寒,強身健體。是冬季滋補食療珍品。牛肉是最適合身體虛弱和智力遲鈍的人的食物。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要,可以提高人體的抗病能力。
每100g去皮雞肉含蛋白質24g,但脂肪只有0g或7g。雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。
蛋白質大部分集中在瘦肉中,瘦肉中還含有血紅蛋白,可以補鐵,預防貧血。肉類中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,所以吃瘦肉補鐵比吃蔬菜好。
4.11月需要註意什麽?
古人雲:春有花,夏有葉,秋有果,冬有根。
秋冬季節,大量時令根菜上市。此時的塊根菜新鮮便宜,耐儲存,特別適合多吃。像常見的蘿蔔、山藥,雖然普通,但營養價值很大,可謂“滋補珍品”。
165438+十月養生肉秋天是需要進補的季節,但是很多人害怕大量進補會導致肥胖。其實165438+十月應該吃的肉如下。可以根據自己的體質選擇不同的肉類:魚蝦含有極其豐富的微量元素,包括鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳等。水產品雖然營養豐富,但也不宜多吃。
羊肉具有壯陽、益精血、治肺虛的功效,對哮喘、氣管炎、肺病、虛寒癥患者相當有益。還能補腎壯陽,補虛禦寒,強身健體。是冬季滋補食療珍品。
牛肉是最適合身體虛弱和智力遲鈍的人的食物。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要,可以提高人體的抗病能力。
每100g去皮雞肉含蛋白質24g,但脂肪只有0g或7g。雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。
蛋白質大部分集中在瘦肉中,瘦肉中還含有血紅蛋白,可以補鐵,預防貧血。肉類中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,所以吃瘦肉補鐵比吃蔬菜好。
5.秋季保健常識
秋季保健常識及註意事項
1,合理膳食,防燥護陰,養陽潤肺為準則。
秋天天氣清爽,氣候幹燥,秋天幹燥的空氣容易傷肺。所以秋季飲食要清淡,少吃油炸的東西,多吃新鮮的蔬菜水果。蔬菜應該是大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、銀耳。肉類可食用兔、鴨、鯡魚等。;多吃酸味食物,如橘子、山楂等。多喝水,多吃胡蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、滋陰清燥的食物;盡量少吃或不吃蔥、姜、蒜、辣椒、白酒等燥熱之品,以及油炸、油膩之物。體質虛弱、脾胃虛弱的老人和慢性病患者可以以早上吃粥為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,多吃紅棗、蓮子、百合、枸杞等補益滋補之品,強身健體,祛病延年,但不能吃大魚大肉,瓜果不能暴飲暴食,以免傷胃。此外,還要特別註意飲食清潔,保護脾胃,多吃溫性食物,控制寒性食物和冷飲,以免引起腸炎、痢疾等疾病。
2.積極參加體育鍛煉,保持健康。
秋天是戶外活動的黃金季節。在這個季節,老年人壹定要加強體育鍛煉,這是秋季保健中最積極的方法。秋季早睡早起,早上起床後積極參加體育鍛煉。可以選擇爬山、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候幹燥,早晚溫差大,是壹些細菌和病毒繁殖和傳播的有利條件。隨著幹燥的灰塵,壹些細菌和病毒在空氣中飛舞,往往造成呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘的高發季節。因此,老年人在參加體育鍛煉的同時,要加強保暖,做好預防工作。
3.保持樂觀,讓妳的頭腦休息。
秋天是萬物成熟的好時節;但秋天也是萬物逐漸雕零,呈現衰敗景象的季節。這個時候,節日最容易引起老年人心中的衰敗、頹廢等悲傷情緒。所以要註意調理情緒,學會自我調節,保持樂觀,保持內心平靜,適當延長夜間睡眠時間;可以經常和別人、家人聊聊天,或者去公園散散步,適當看看電影電視,或者種花養魚,都有利於修身養性,陶冶情操。
4、衣著適當,謹防著涼。
秋季氣溫逐漸下降,早晚溫差大;在這個季節,老年人既要註意防寒保暖,也不能過早過多地添加衣物;在這個季節,只要不是太冷,就要盡量讓身體保持涼爽,讓身體得到鍛煉,有抵禦寒冷的能力。但金秋時節,氣候多變,老年人要適應氣候變化,適當註意保暖,防止感冒和呼吸道疾病,並根據天氣情況及時更換衣物,防寒保暖,防病保健。
秋燥傷肺,少吃刺激性食物:秋季秋高氣爽,空氣幹燥,濕度低,人容易出現咽幹、幹咳等癥狀,這是燥邪傷肺所致。此時應少吃辛辣食物,如蔥、姜、辣椒、花椒等,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝吃酸:從中醫五行來說,肺屬金,肝屬木,王進能抗木,損傷肝木。所以要適當吃酸的食物,因為“酸入肝”可以強肝,防止肺氣過盛損傷肝臟。酸味食物可以抑制肝氣,保護肝臟,但不宜過量。因為很多酸性食物,比如醋、烏梅,都有酸味,容易得胃潰瘍、胃炎等疾病,對身體不好。
秋瓜寵胃,少吃涼:很多人都有這種感覺。秋天吃水果,壹不小心就會糟蹋胃,這和秋天的氣候有關。秋天天冷,氣溫下降,脾胃陽虛,多吃陰寒性的蔬果自然會雪上加霜,導致陽氣不足而腹瀉腹痛。所以秋季不要吃太涼的食物,保護腸胃,保護肺。
適量飲水最重要:夏季多汗季節多喝水,秋季幹燥季節多喝水。適量飲水是秋季潤燥防燥不可或缺的保養措施。少量水宜勤飲,不宜狂飲。壹次喝大量的水會增加胃腸道的負擔,引起不適。只需少量慢飲,就能使口、鼻、咽、喉、食道甚至氣管得到更多的滋潤。
滋陰益氣是關鍵:對於中老年人來說,秋季最重要的是滋陰益氣。滋陰可以防止肺燥,益氣可以溫肺氣,鼓勵楊琪,所以秋季要多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、蓮藕、梨、枸杞等食物來度過秋季。
6.165438+10月22日迎接小雪的養生四大要點是什麽?
01關鍵詞1:精神調理比“抑郁”季節吃藥好。小雪節氣中,天氣往往寒冷陰沈,人的心情在這個時候會受到它的影響,特別容易抑郁。
近年來的醫學研究發現,抑郁癥是人類最常見的心理疾病。現代醫學研究發現,季節變化對抑郁癥患者有直接影響,因為在與抑郁癥相關的神經遞質中,大腦中的血清素系統與季節變化密切相關。
春夏季5-羥色胺系統功能最強,秋冬季最弱。當日照時間減少時,造成抑郁癥患者腦內5-羥色胺缺乏,隨之出現失眠、易怒、悲觀厭世等壹系列癥狀。為了避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,我們要註意這個節氣中的精神調理。
清代醫學家吳尚說:“看花解悶,聽歌解憂,不如吃藥。”中國傳統醫學理論非常重視陽光對人體健康的作用,認為經常曬太陽有助於促進人體陽氣,尤其是在冬季,因為自然界處於“陰盛陽衰”的狀態,人要自然,所以冬季經常曬太陽可以起到更重要的強化人的陽氣、溫通經絡的作用。
另外,日常生活中要註意禦寒保暖,預防感冒。關鍵詞二:高發季節健身護體三大成就;小雪季節人體疾病在經絡中的表現,多為足厥陰肝經的病變。
肝經起於足大拇趾,沿足背內踝前緣上行,於內踝八寸交匯處出太陰足脾經,過膝,繞陰器,達小腹、腹部、胃,屬肝,絡膽經、上膈,跨肋肋,順喉而行, 入鼻竅,上接目系,出額,上接督脈。 它的分支從秩序系統分支,在臉頰下降,圍繞嘴和嘴唇;另壹支從肝臟分支,穿過膈肌,註入肺部,與手太陰肺經會合。
主要癥狀是“丈夫的癢疝,女人的腹部腫脹,甚至幹燥,臉上布滿灰塵,變色...胸滿,嘔吐,狐疝,溺,閉。”下面這個方法指出的癥狀就屬於這壹類。堅持用這種方法鍛煉,有很好的預防和治療效果。
小雪10月中旬坐:每天早上3:00-7:00,左手用力壓膝,右手用力拉左肘,然後右手壓膝,左手用力拉肘。反復做三到五次,然後敲36次牙,調整呼吸呼氣,九次吞津液。
可治療:肘關節脫位、風濕熱、婦科腹脹、男性疝氣、遺尿、尿失禁、血尿、睪丸腫大、睪丸疝、內翻、抽搐、關節腫痛、肌腱旋轉、陽痿、痙攣等癥狀。幹浴* * *運動:站著坐著都可以練,全身放松,手掌搓到熱為止。先把頭發在臉上梳64次,手指從頭前到後腦勺和頭側,讓頭皮發燙。然後手掌在腳上摩擦64次,最後在胸腹部和背部摩擦,幹浴至熱。
這種方法適用於預防流感。抱膝練習:具體方法:坐在椅子上,雙腳分開與肩同寬,大腿與小腿呈90度角,軀幹伸直,全身放松,下巴略向內收。
全身放松,均勻呼吸,右腳撐地,左膝擡起,雙手放在左小腿下部,用力向腹部移動36次。然後,左腳撐地,右膝擡起,雙手放在右小腿下部,用力向腹部移動36次,會使下肢氣血通暢,經絡疏通。此法適用於下肢疼痛,膝蓋以下麻木。
關鍵詞三:溫補養生烹飪媽媽必備三大食療。小雪季節宜加強食療,宜吃溫補食物和滋腎食物。溫補食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等。補腎的食物有腰果、芡實、山藥粥、燉栗子、白果燉雞、大骨湯、核桃等。
另外,要多吃燉品和黑木耳、黑芝麻、黑豆等黑色食物。小雪季節有很多食療方法,非常有利於保健。
節氣前後,天氣往往寒冷陰沈,人的心情也會受其影響,尤其是那些患有抑郁癥的人更容易加重病情,所以在這個節氣裏,我會重點和患有抑郁癥的朋友們聊聊如何在光線很少的日子裏學會調養自己。在這個溫度下,宜用蓮藕煲湯燉鯉魚,有補氣血、滋陰補腎的功效。
秋天是蓮藕的收獲季節。現代營養學認為,蓮藕是壹種含鐵量很高的食物,含有大量的維生素C和纖維,所以對糖尿病等所有體質虛弱的人都相當適合。秋天也是鯉魚最肥美的時候,所以蓮藕燉鯉魚是深秋養生湯之壹。
材料:蓮藕500克,鯉魚1條(約400~500克),生姜3片。芝麻兔食材:整兔、黑芝麻、姜、蔥、胡椒粉、鹽、味精、香油。
做法:將兔子洗幹凈,煮5分鐘後取出。炒黑芝麻備用。鍋中加水燒開後,放入姜、蔥、花椒、鹽。然後把兔子放進鍋裏煮到半熟。拿出來。不用汁的時候,把鹵汁倒入鍋中,燒開。加入味精和香油,撒上黑芝麻即可食用。功效:適用於抑郁癥,對身體虛弱、陰虛便秘、病後肺熱咳嗽有食療作用。
豬肉粥粥適應癥:皮膚幹燥,頭發不光彩。配方:豬裏脊肉60g,大米90g。
做法:將豬肉洗凈,切絲,用香油炒熟,加水和大米煮成粥,熟時加鹽和胡椒粉,再煮壹兩次後服用。功效:適用於陰虛氣虛患者。
關鍵詞四:“各種疼痛季節”用中藥泡制的藥酒,對小雪節氣後的風濕、坐骨神經痛非常有益。這裏有兩種五加皮酒:五加皮15g,川牛膝6g,黃芪12g,玉竹6g,防風6g,佛手6g,桑枝65438。木瓜9克,蘇木6克,松節15克,川芎9克,桂枝6克,杜仲12克,秦艽6克,白酒2500毫升。功效:適用於風濕引起的足膝疼痛、關節痛、跌打損傷、腫痛等。
做法:將上述藥物共研成粗粉。
7.165438+10月8日立冬吃什麽養生?
冬天吃羊肉有不同的功效,燉、燜、蒸:原湯即原汁,能保證營養最大限度不流失,滋補效果最佳。
燉的時候,壹些營養成分溶進了湯裏;燉和蒸的時候營養成分基本還在肉裏面,適合愛吃肉的人。燉湯時,將部分腿骨、脊骨燉半小時,形成乳白色的湯,撈出湯骨,然後將洗凈的羊肉放入鍋中,加入蔥姜,小火燉。
如果用砂鍋燉,味道會更好。涮:羊肉膻味小。許多人不喜歡羊肉的味道。涮著吃可以減少羊肉的膻味。
另外,羊肉冬天可以用冷水泡壹晚上,夏天泡壹兩個小時,也可以瀝出羊肉的腥味。需要提醒的是,麻辣湯底的涮羊肉,吃完容易上火。
可以同時吃壹些銀耳、梨等食物,或者喝點菊花茶去火。因為羊肉中可能有病菌和寄生蟲,所以要選擇經過質檢的羊肉片,並沖洗幹凈,直至熟透。
爆炒:以蔥爆羊肉為代表,選用新鮮後腿肉或裏脊肉,切片,配以新鮮蔥白,浸泡,大火翻炒。具有益氣補虛、溫中暖下半身、發汗解毒的功效。
烤炒:油烤炒羊肉的代表菜有羊肉串、烤羊肉等。這兩種方法都很油,而且煮的溫度太高,營養流失也最嚴重。
人們在家裏烤羊肉時,可以用孜然、香葉、鹽腌制壹小時,然後放在鍋裏蒸,再放在烤箱裏180℃左右烤,可以降低含油量。最佳搭檔:蘿蔔羊肉性溫,最好搭配壹些涼性平的蔬菜食用,如蘿蔔、絲瓜、冬瓜、菠菜、大白菜、金針菇、蘑菇等。
但說到羊肉的“絕配”,只有蘿蔔了。壹方面,葷素搭配可以補充人體所需的各種蛋白質。
另壹方面,蘿蔔性寒涼,能潤燥清火,去油膩,助消化。選購小貼士:羊肉是白色的,冷了不新鮮。市場上有兩種羊肉:冷凍的和新鮮的。
質量好的冷凍羊肉色澤鮮艷,鮮紅。有時候羊肉剛從冰櫃裏拿出來的時候是白色的,但是過壹會兒就變紅了,這也是質量好的。
脂肪部分要白,要細膩。如果變成黃色,說明冷凍了很久。新鮮羊肉摸起來黏黏的,不滑,說明沒有水分。
新鮮羊肉的肌肉緊實有彈性,切成厚片可以立起來,不新鮮的則比較軟,“立不住”,選購時要註意。