甲魚如何做出好吃的甲魚燉雞？
材料:甲魚1、香菇8朵、竹筍1、枸杞10、紅棗10、鹽2湯匙、料酒2湯匙、純凈水1500ml、蔥4段、姜4片。甲魚切塊，浸泡3小時。燒開壹鍋水，加入蔥姜片、料酒、甲魚塊，煮5分鐘。枸杞和幹香菇泡發，紅棗洗凈，冬筍焯水切塊。甲魚、蔥、姜、蘑菇放入電飯煲內膽。
材料:甲魚1、香菇8朵、竹筍1、枸杞10、紅棗10、鹽2湯匙、料酒2湯匙、純凈水1500ml、蔥4段、姜4片。
1，甲魚切塊，浸泡3小時。燒開壹鍋水，放入姜片和蔥，2湯匙料酒和甲魚塊，煮5分鐘去除腥味。
2、枸杞、幹香菇泡發，紅棗洗凈，冬筍提前焯水切塊。
3.將甲魚塊、蔥、姜、香菇壹起放入電飯鍋內膽中，在甲魚塊中加入純凈水。
4.啟動煲湯功能，需要90分鐘。
5.該加筍了，再次啟動煲湯功能。熬湯完成後，加入紅棗和枸杞。
6、加鹽調味，最後燉20分鐘，即可出鍋。