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涼拌豆芽做法

材料:豆芽300g,胡椒粉壹個,辣椒粉壹勺,芝麻壹勺,胡椒粉壹勺,香菜壹勺,醬油兩勺,醋兩勺,蠔油壹勺。

步驟:

1,在熱油鍋中炒辣椒,碗中放入芝麻和辣椒粉,倒入花椒油,加入兩勺醬油、兩勺醋和壹勺蠔油拌勻。

2.將切好的青椒絲和豆芽焯兩分鐘,壹次撈出涼水,放入碗中拌勻。